Meanings
A substance, typically made from flour and water, used to produce fermentation in baking.
ایک مادہ، جو عموماً آٹے اور پانی سے تیار کیا جاتا ہے، جو بیکنگ میں پھلنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
لیون
levain
Common Collocations
- sourdough levain
- levain starter
- whole grain levain
Example Sentences
The baker used a traditional levain to create a flavorful bread.
بیکر نے ایک روایتی لیون استعمال کیا تاکہ خوشبودار روٹی بن سکے۔
Baker ne aik riwajati levain istemal kiya taake khushbodar roti ban sakay.
Levain can be stored in a cool place to maintain its activity.
لیون کو اپنی سرگرمی برقرار رکھنے کے لیے ٹھنڈی جگہ پر رکھا جا سکتا ہے۔
Levain ko apni sargarmi barqarar rakhne ke liye thandi jagah par rakha ja sakta hai.
You can create your own levain at home with just flour and water.
آپ گھر پر صرف آٹے اور پانی سے اپنا لیون بنا سکتے ہیں۔
Aap ghar par sirf aate aur pani se apna levain bana sakte hain.
Easily Confused With
See Also
💡 Memory Tip
Remember 'levain' as the 'leaven' that helps bread rise.
Picture a loaf of bread rising beautifully in the oven because of levain.
📖 Etymology
Origin: French "levain" — leaven
First known use: 17th century
The word levain comes from the French term for the leaven used in bread-making, originating from the Latin word 'levare', meaning 'to raise'.