🍶

vinegar

beginnerA1

/ˈvɪnɪɡər/ · vin-e-gar

A sour liquid produced by fermentation of ethanol, used in cooking and as a preservative.

Meanings

nounformal

A sour liquid produced by fermentation of ethanol, used in cooking and as a preservative.

ایک کھٹا مائع جو ایتھنول کی تخمیر سے پیدا ہوتا ہے، کھانا پکانے اور محفوظ کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے.

سرکہ

sirka

Synonyms

sour wineacidic liquidfermented liquidکھٹا مائعتیزابیتتخمیر شدہ مائع

Antonyms

sweetenersugarچینیمٹھاس

Common Collocations

  • balsamic vinegar
  • white vinegar
  • apple cider vinegar

Example Sentences

I added vinegar to the salad for a tangy flavor.

میں نے سلاد میں کھٹے ذائقے کے لئے سرکہ ملایا.

main ne salad mein khatte zaiqe ke liye sirka milaya.

Vinegar can be used to pickle vegetables.

سرکہ سبزیوں کو اچار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

sirka sabzion ko achar karne ke liye istemal kiya ja sakta hai.

You can clean surfaces with vinegar due to its acidity.

آپ اس کی تیزابیت کی وجہ سے سطحوں کو سرکے سے صاف کر سکتے ہیں.

aap is ki tizabiyat ki wajah se safoon ko sirke se saaf kar sakte hain.

Easily Confused With

vine:Vine refers to a climbing plant, while vinegar is a sour liquid.

Word Family

vinegarette
nounسرکہ کا محلول

See Also

💡 Memory Tip

Think of vinegar as sour liquid used in salads.

Imagine a bottle of vinegar on your kitchen shelf.

🗣️ Urdu Proverb

پہلا کھلنا سرکہ ہوتا ہے

pehla khilna sirka hota hai

The first bloom is like vinegar.

📖 Etymology

Origin: Old French "vinaigre" — sour wine

First known use: 14th century

The word 'vinegar' comes from the Old French 'vinaigre', which is derived from 'vin' (wine) and 'aigre' (sour). It has been used since ancient times as a souring agent in cooking.